馆森方舟牧场

生產商品介紹

甜品 感受食材本身的风味 让人似曾相识的味道

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重视食材本身的风味 手工甜点

使用牧场放养的受精“传统鸡蛋”,以及栽培在牧场田地里的“无农药有机栽培小麦”制成的甜点,能让顾客品尝到食材本身的风味,并让人体会到一种似曾相识的味道。牧场放养的母鸡在大自然中自由成长,所产下的鸡蛋不仅无腥味,还带有浓醇和甘甜的口感。牛奶、生奶油均为本地生产,还特别使用了北海道产的“无漂白甜菜糖”。请您细细品味这种和甜味剂不同、散发出真正自然甜味的口感。

讲究的食材:小麦

相较于一般的栽培方式,无农药栽培的收获量很少。但当我们想像到顾客们满面笑容,品尝着可以放心食用的小麦面包、猪肉包、甜点、乌冬面时的画面,就燃起了不断坚守的动力。

获得有机JAL认定的无农药有机小麦
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