こんにちは！製造販売部の奥澤です。

私がアークに入社して驚いたこと、それは館ヶ森高原豚の柔らかさと脂の甘さです。入社してから何度かお肉を買って食べていますが、脂の甘さにはいつも感動しております。家族や友人にもご馳走すると、みんな「柔らかい」って言ってくれます！私が1番好きなのはとんかつです。私はまだ19歳ですが、既に脂っこいものがキツくなってきています。ですが、館ヶ森高原豚の脂身はさっぱりしていて沢山食べることが出来ます。しゃぶしゃぶもかなり美味しかったです。食べて知ることも沢山あると思います。色々な部位を食べたり、食べ方を工夫したりして館ヶ森高原豚の美味しさを追求していきたいです。