立冬を過ぎ、初霜初氷の便りが届き始めると、牧場では様々な冬支度が始まります
動物たちが暮らす小屋に防寒対策を施し
牧場に生え茂っていた新鮮な青草がなくなるので 動物たちのエサは乾燥飼料に変更
屋外では岩手では冬越しできないハーブたちを掘り上げてハウスに移動させています
様々なイベントを行った牧場有料エリアの営業は12月1日(日)を以て今年の営業は終了
2024年12月2日(月) ~ 2025年3月14日(金)は冬季営業休止期間となります
牧場の休止期間と言っても 我々の作業は続きます
動物たちのお世話はもちろん毎日ですし 養鶏の卵は毎日産み続けられます
来春に向けた新しいハーブや野菜の苗を準備し 傷んだ施設のあちこちをまとめて修理するのもこの期間の仕事です
来春お越しいただけるお客様の笑顔を思い浮かべながら冬の作業を続けていきます
Hiroshi Yabe, Agricultural Department