レストランティルズの金澤です。
10月のスペアリブを使用したワイン煮に続き11月はホホ肉を使用したメニューが誕生します。
館ヶ森高原豚のホホ肉をおしげもなく使用したカレーです。
通常のメニューにあるポークカレーはモモ肉を中心とした肉の食感ですが、今回のホホ肉カレーはスプーンでも崩れるくらいトロトロに煮込んだ、大人のカレー。
これからの寒い時期にもぴったりのレストランティルズならではのメニューです。
お客様には11月24日より1400円【税込】で楽しんでいただけるよう、仕込み中です。
是非、ご賞味ください。