人気のラング・ドシャのご紹介です♪
１７世紀頃からある伝統的なお菓子で、フランス語で「猫の舌」という意味なそうです。
名前の通り、猫の舌のように細長い形をしています。
アークでは、自社で製造している「昔たまご」の卵白と、小麦「ゆきちから」を丁寧にバター、北海道産ビートグラニュー糖を加え、練り一つ一つ絞り出して焼き上げています。
　期間限定！！ラベンダーが咲いている今だけ♪
ラベンダーをシロップに漬け、上に乗せて焼いたラベンダーラング・ドシャと、気仙沼アンカー珈琲オノデラコーポレーションさんの、ドリップ珈琲２つとセットにして販売しております（￥600）
満開のラベンダーを散策した後は、ファームマーケットでお買い物を楽しんでいってくださいね♪

                                                                                                製造販売部　畠山智香