2月も終盤を迎え、春に向けて野菜の準備もピッチを上げて取り組んでおります。

とはいっても、季節はまだ冬でありまして、ハウスの中は日中は暖かくても、夜になると外とあまり変わらないくらいに肌寒いです。

ですので、夜でもある程度温度を上げるために、ビニールハウスの中にまたビニールハウスを作り、つまりは二重ハウスにして、作物栽培に取り組んでいます。

ちなみに今ハウスの中では、生協出荷の小松菜ややまばと便やファームマーケット販売用の野菜の栽培、春・夏採りの野菜苗作りに取りかかっております。

​本格的シーズンには沢山の野菜が料理に使われ、ファームマーケットの店頭に沢山並ぶことを目指し、今後も頑張っていきます。

農園部　千葉　誠