気温も下がり、寒さが増してきました。
風邪を引かないように体調管理には気を付けてください。

今回は寒い季節にピッタリのソーセージ鍋のレシピを紹介したいと思います。
ソーセージ鍋(2人前)
　ソーセージ　5～6本
　じゃがいも　1個
　人参　　　　1/4本
　玉ねぎ　　　1/2個
　塩コショウ　少々
　水　　　　　700cc

1.野菜をお好みのサイズにカットする。
2.鍋で沸騰させた水に野菜を入れる。
3.野菜に火が通ったらソーセージを加える。
4.塩コショウで味を整えて出来上がりです。

ソーセージはお好みで良いのですが、ガーリックやベジタブルがおすすめです。 チョリソーやペッパーソーセージを使用して、一味唐辛子などを加えてピリ辛にしてもおいしく召し上がれます。
これから寒さが厳しくなっていきますので、温かい鍋で乗りきりましょう！

館ヶ森ハム工房　佐藤