12月も後半になり、例年よりは雪が降ることもほぼなく、寒さだけが堪える季節になりました。
今年からリニューアルオープンした「ウエルカムハウス 木の実」では薪ストーブを朝から焚いてお客様のお越しをお待ちしております。
いままで、牧場の中では薪を焚くことはありませんでしたが、今年から薪を使うことに。
私の家にも薪ストーブを使っていますが、薪は薪屋さんにお願いして配達をしてもらっていますが、当社では牧場内で伐採した広葉樹を中心に、薪を製造することは増えてきました。
今年から事業所を開所した「A型事業所 ティラファーム」の雨天時の仕事として薪製造をしております。
ある程度の大きさにカットした原木を、薪割り機を使って更にカット。機械化することで、特定のスタッフでない人も製造できるようになりました。
乾燥させて使用することで、火力も強く、温かく過ごしていただくことが可能となります。
このように、新たな仕事を創造し、皆が活躍し、お客様にもご満足いただけるそんな牧場に来年もせいちょうしていければと思った取り組みです。
製造販売部 田村 透