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館ヶ森アーク牧場では、只今本格シーズン到来の前に情報収集を実施中です。

先日は、仙台市にある「六丁目農園」にお邪魔し、経営者の方にお時間を取って頂き情報収集をさせていただきました。

「六丁目農園」は、ビュッフェスタイルのレストランで、障がいをお持ちな方の活躍の場を整え、A型事業所として展開しているレストランです。

レストランティルズで展開するビュッフェスタイルのレストランや、NPO法人ティラファームが展開するA型事業所にとってとても参考になる事業を展開しています。

ビュッフェの内容等は、豊富なメニュー数だけでなく、野菜を主体としたビュッフェの有り方を実践し、とても参考になる内容でした。

また、A型事業所としてはここで就労するために、遠方から公共交通機関を乗り継ぎ来られるスタッフの皆がイキイキと自信を持って働いている姿を拝見し、自法人における今後の活動の参考にさせていただきました。

このように、本格的オープンを前に、様々な情報収集をして、ご来場いただきましたお客様や地域の皆様に喜んでいただける取組を思い描いて、暖かい春にむけて充電しております。

農牧部 田村

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