こんにちは！

10月になり、天候も暑さが収まり段々秋めいてきましたね。
今回はこの10月から販売、出荷が始まるプ放牧豚「館ヶ森高原豚 プルミエ･クリュ」について
改めてお伝えしたいと思います。

通常館ヶ森高原豚は豚舎の中で飼育されていますが、プルミエ・クリュは広い敷地内で放牧されて
育てられています。そのため、ストレスが少ない環境でのびのびと育てられております。
また、餌についてもこだわっており牧場産小麦（有機JAS栽培）や地元産飼料米、牧場産ハーブなどを
配合した自家製飼料の給餌しております。

現在プルミエ・クリュたちは肥育舎で飼育されており、防疫の関係上近くで見ることが難しいです。
しかし、みんな元気に過ごしています。

このプルミエ・クリュ達はまだ若い豚たちですが、もっと大きく健康に育てて
皆様の食卓に届けるよう今後も頑張っていきたいと思います！

農牧部　伊藤 宏樹