桜や、レンギョウ、チュウリップ等、色々な春の花が
咲き乱れ楽しい季節なのに、コロナウイルスが広がり
全都道府県に緊急非常事態宣言が発令しました。
外出自粛など皆様ご苦労成されていると思います。
そこでパスタを使いご家庭でも簡単にできる和風パスタ
をご紹介したいと思います。

材料と致しましては、
館ヶ森高原豚のレバーペースト　２０ｇ
ベーコンブロック　５０ｇ
醤油、みりん、お酒を各大さじ2杯
長ネギ3分の１位
パスタ一人前
塩
を使用します。（一人前の材料です）

ボールにレバーペースト、醤油、みりん、お酒を入れます。
（スプーンでレバーペースト、を滑らかにします）
熱したフライパンに刻んだベーコンを炒め、こんがり焼き色が付いたら、
ボールの具材を入れ沸騰したら火を止めて、千切りにした長ネギを入れ余熱を取ります。
沸騰した鍋に塩を入れてパスタが茹で上がったら、すべてを混ぜて出来上がりです。
コクが増し、美味しい和風パスタですよ！

ファームマーケット　　小野寺　淳典