牧場の一番眺めの良い場所といえば・・

輝きの丘です。

この輝きの丘の一角にはワイン用のブドウを栽培している圃場がございます。

このブドウ苗は4月に植栽されたばかりの「シャルドネ」の欧州品種が700本ほどあり、まだ半年もたっていないのにこんなに大きくなってきました。

通常ブドウ栽培というと、病気や害虫対策でたくさんの農薬を使用するのですが、アーク牧場では無農薬栽培を果敢にチャレンジしています。

しかし、今年は長雨だったり猛暑だったりで病気が絶えない状況・・・

管理スタッフ曰く、

“心が折れそう・・⤵⤵”

という感じを持ちながら日々手入れをやっているとか・・

それでも少しづつ成長しているのも確かなので、このまますくすく成長していってほしいものです。

ワイン用のブドウを栽培をしているからには、将来的にはここの一角にワイナリーが出来て、ワインが醸造されて・・・

楽しみが増すばかりです！！

農牧部
千葉誠