こんにちは。
館ヶ森アーク牧場のネットショップでご注文を承っている精肉のパック方法で
特殊エアパックでのパック方法で発送しております。
スライス、しゃぶしゃぶ用のお肉を、お肉を酸化させずに、長時間新鮮な
状態を保つパック方法です。
数年前は全ての精肉を真空パックで手配しておりましたが、うまみ成分である
「ドリップ」というお肉からの水分が流れ出てしまいます。
そこで、この包装形態を取り入れ、お肉にかかる負担を減らし、
お客様のお手元に届いた際も鮮度を保った状態でお届けできるようになりました。
これからお中元のシーズンになりますが、お世話になった方への贈り物などに
ご検討いただければと思います。
私たちが責任をもって発送の準備をさせて頂きます。
マーケティング部 岩渕好枝