みなさんこんにちは。
養豚事業部入社3年目の関向です。
新農場である黒木の沢農場が今年の2月に本格稼働してからあと少しで半年が経ちます。
はじめは2人でスタートした黒木の沢農場ですが、今はメンバーが5人に増え、協力して頑張っています。
黒木の沢農場は坂の上農場と同じく、肥育と呼ばれるステージになります。
同じ場所で一番長く過ごすのが、この肥育豚舎です。
日々のちょっとした変化を見逃さず、どうすれば豚たちが快適に過ごせるか毎日試行錯誤しています。
また、最新鋭の脱臭装置を取り入れるなど新しいことにも挑戦し続けています。
これから暑い日々が続きますが、皆様に美味しい豚肉を届けられるよう
豚たちとともに元気に頑張っていきます。
養豚事業部 関向仁志