こんにちは。農牧部の加藤です。
今回は、有機肥料についてお話ししたいと思います。
若葉では引き取った食品残渣や持ち込まれた牛糞や豚糞などに、
ある配合割合に基づいて仕込みます。
水分調整には、バークやおが粉、わらなどの副資材も投入します。
これを予備発酵槽へセットして、発酵がスタートします。
最高で80℃前後まで上がります。
梅雨の時期になると前が見えなくなるくらいの湯気が上がるそうです。
時期にもよりますが、約60～90日かけて、
肥料成分や水分調整がされ、
サラサラで使いやすい「若葉のめぐみ」が完成します！
ぜひお気軽に若葉の商品を手に取ってみて下さい。
