みなさんこんにちは、全国の緊急事態宣言も解除され、レストランのご利用も多くなっておりますが
仕出し・オードブルのご注文も多く頂いており、この場をお借りし感謝申し上げます。
今回は、仕出し・オードブルについてご案内させて頂きます。
こだわりは何と言っても、ほとんどの食材が牧場産で、化学調味料を使用せず、全て手作りで提供
している所です。
館ヶ森高原豚をメインに、無添加のハム・ソーセージや、農薬・化学肥料を使用せず栽培した牧場産
野菜、平飼い有精卵の昔たまご等を使用しております。
また塩はドイツの岩塩(アルペンザルツ)や八木澤商店さんのこだわりの醤油や味噌、砂糖は北海道の
ビートグラニュー糖など「食はいのち」という理念のもとに、原料だけでなく調味料も吟味しています
ので、是非一度ご賞味下さいませ。
ご予算や様々なご要望にもお応えさせて頂いておりますし、1万円以上ご利用の際は、配達サービスも
実施いたしておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。
製造販売部
照井 修治