4月に入り、だんだん暖かくなって春らしい陽気になってきましたね。
まだ肌寒い日もありますが、桜が咲き始め、観光にはぴったりの時期です。
私が今回おすすめしたいソーセージは、BBQソーセージです。
Ark館ヶ森の施設内や大阪にてキッチンカーで販売しています。
ガーリックの風味がほんのりきいていて、マスタードなどの調味料を加えなくてもそのままで十分美味しく味わえます。
さらに、焼き目をつけることで外はパリッと中はジューシーな食感が引き立ちます。
是非、BBQソーセージの美味しさをお楽しみください。、
館ヶ森ハム工房 佐々木葉子
