10年に一度の寒波襲来!…の先週でしたが、皆さま、おかわりございませんでしょうか。
マーケティング部の髙垣です。
岩手で4回目の冬を迎えた生粋の関西人ですので、水道管が凍るとか破裂するとかはニュースの世界かと思っておりましたが、東北では普通に起きることなんですね。
今週も最低気温は氷点下ですが、日中の最高気温はプラスの一週間になりそうです。
助かった…。
さて、アークの生産品にはワインがピッタリ。
館ヶ森アーク牧場のファームマーケットにお越しになった方はご存知だと思うのですが、ファームマーケットには大きなワインセラーがあるんです。
(現在は改装工事中ですが、リニューアルの後には再開いたします)
そこには、テーブルワインから一本数万円のレアなものまで、”通”の方にも「なかなか」の品揃えと評価いただいています。
これまで通販ではお酒の販売には着手できずに来たのですが、社内にノウハウがあるのだから「やってみよう」ということで準備を始め、ようやく昨年12月に販売開始に漕ぎつけました。
私たちが取り組ませていただく以上、「ワインを取り扱う」ことも大切ですが、アークの生産品にマッチした(ワインの世界では”マリアージュ”というようですが)”セット”としての販売を目指そうと考えています。
現在は「無添加おつまみ&ワイン」と「無添加5種ソーセージ食べ比べセット&ワイン」の2セットで、ワインは、フランス・ボルドーの超一流の技術を惜しみなくつぎ込んだ贅沢な造りで評判の「クラレンドル」。(銘柄はクラレンドル・ルージュ・メドック)
最上級の技術を惜しみなくつぎ込みつつも、お手頃価格。味わいは重厚なタイプではなく、スムースでエレガント伝統的なボルドーワインのスタイルと言われており、アークの生産品にマッチすると考え、選んでいます。
「ワインと共に」を見る
今後は、骨付ロースや白カビカルパスなど、「ワインと共に」お楽しみいただける企画をお届けしたいと考えています。
アークの生産品と共に、素敵な人やお仲間と、素敵な時間をお過ごしいただければこれ以上に嬉しいことはございません。
まだまだ寒い日が続きますが、お忙しい日々に、ホッとしたひとときを過ごされることをお祈りしております。
マーケティング部 髙垣 司