Ark館ヶ森のある一関市藤沢町
朝はまだ3℃前後と肌寒いですが、
日中は春らしい暖かさになっています。
場内のツリーハウス「ククノチ」に登ったり
歩いて散策されたお客様も
気持ちのいい汗をかかれていました。
春の花が咲き始め、
虫たちも見かけるようになり
春を感じています。

本日は、そんなArk館ヶ森で育った
4種のハーブを使用した、
“ハーブソルト ”をご紹介します。
◆オレガノ
◆ローズマリー
◆タイム
◆セージ
ハーブは手摘みし、自然に乾燥させ、
選別したものを
岩塩や香辛料と混ぜ作っています。

ハーブの香りがとても良いので
まずはシンプルがおすすめです！
焼いた館ヶ森高原豚に付けて食べたり、
ホイル焼きにしたお野菜やお魚に
振りかけて食べたり。
香りを感じていただけると思います。
もちろん、美味しい！です。

色々なアレンジができるので、
一家に一つあると重宝されるお塩です。

製造販売部　千葉朱美