今月22日に１Dayファーマーズツアーが開催されます。

今回のテーマが、“安心・安全な野菜作りを学ぶ「旬な野菜を味わいつくそう」”ということで、

野菜作りの座学や、実際に収穫をしたり、収穫物を使ってBBQを行う予定となっています。

牧場の野菜栽培は科学農薬に頼ることなく、また自社の系列会社で生産された有機肥料を使用して栽培されており、その結果、野菜そのもののうまみや甘みを味わうことができます。その野菜作りを行っている野菜王子からいろいろ話が聞けるまたとないチャンスですので、興味がありましたら是非参加してみてください。

↓の写真は過去の１Dayファーマーズツアーで収穫体験をした際の様子です。

農牧部　千葉誠