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ベーカリーオーブンの大移動

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春を感じる日が多くなりました。

Ark館ヶ森のリニューアル工事も大詰めとなっており、
プレオープンを迎える期待と不安が交差しています。

さて、ファームマーケットにある設備の中で一番大きなオーブンの移動がありました。
精密機器な故、搬入するのも慎重で、業者さんの緊張感が伝わってきました。

こんな機会を見れるのはもうないだろうと思いまして、
ユニックから降ろすところから設置するまで見させていただきました。

大変貴重な場面を見させていただきありがとうございました。
オーブンは、新しいベーカリー室で活躍してくれる事でしょう。

製造販売部 橋沼 健一

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