今年は春先より花の開花が10日から2週間早くなっていたのは皆様も周知のことと思います。
ラベンダーについても同じで、本来であれば今の時期も見頃なのですが、
すでに終わってしまいました。
ラベンダーは、ストレス解消、不安や緊張を和らげる効果があるほか、防虫効果もあり、
いろいろな面で活躍する素晴らしい花です。
アーク牧場ではガーデン内に1,500本、
ラベンダー畑では約1万本の花が咲き、
紫の絨毯と言って良いくらいの素晴らしい畑に仕上がりました。
来年に向けて、さらに8,000本の苗を追加する予定です。
今年以上に迫力のある景色となることでしょう。
また、アイスクリーム館では、牧場で収穫したラベンダーを混ぜたラベンダーソフトを¥300で販売中です。
色は白いですが、良く見ると粉砕したラベンダーの粒が混ざっているのがわかります。
香料や着色料や一切使用しておらず、本物のラベンダーのみを使用している証拠です。
お子様にも安心して美味しくいただけますよ。
牧場へお越しの際は、一度お試しくださいね。
皆さまのお越しをお待ちしております。
農園部
及川 賢一