もう11月なのに、時の経つのが速くて、気持ちが追い付かない。
50過ぎると身体の準備もだんだん追いつかない。
もっとも、養豚場の仕事は、1年のローテーションは、あまり変わらないので、暮だから何かしなくっちゃ、ということ
はない。
もちろん、季節によって、気温や湿度、気候によって、豚たちのコンディションを一番過ごしやすいようにコントロー
ルしていつも快適! な状態にしてあげるのが俺たちの仕事。
美味しく栄養のある餌、きれいな旨い水、汚れていない部屋、ちょうどいい温度と湿度のきれいな空気、遊ん
だり動き回る運動も適度にできて、眠たいときに寝られる・・・・・・・・・いいね!
子豚だけでなく、豚たちは、みんなけっこう遊び好き。
動くものがすきなので、遊んであげることもあるんだ。
作業着や長靴を喰えわえられて引っ張られて、”ねぇ、遊んで、遊んで!”みたいな時もよくあるね。
大きく、立派になって、美味しい豚肉を作ってくれて、ありがとうよ、と思う。
秋のお彼岸のころに、年に一度の「畜霊祭」を行なっているのもそのため。
もう今年も、あと二か月か・・・・・・・
はやいなぁ。 ホントに。 うかうかしておれんよ。
藤沢農場 小野寺