今日は二十四節気のひとつ、大寒です。

一年で最も寒い時期とされているこの日に、とても縁起がいいものがあります。
それは、たまごです。

冬は寒いため、鶏は餌をたくさん食べてエネルギーを体内に蓄えようとします。
その結果、滋養たっぷりの質のいいたまごを産んでくれます。
特に大寒に産み落とされたたまごは縁起物とされ、これを食べると一年中健康でいられると言い伝えられています。

先日より、寒波が強くなりアーク牧場のあたりも大雪です。

とても寒いので、鶏たちはいつも以上に餌を食べています。
ということは、いつも以上に美味しいたまごを産んでくれていますね！！

また、大寒のたまごは風水によると金運アップのアイテムです。
健康にも金運にも良いとなれば、食べない手はありません！！

アーク牧場では本日２１日から明後日２３日まで、大寒に採れたたまごを販売しております。

皆様ぜひお越しください。

養鶏部　　牧野　巧