あたたかい季節の到来とともに新商品がおめみえです。
こんにちは。館ヶ森アーク牧場 精肉の佐藤正行です。
今回、ご紹介いたしますのは新商品「昔たまごの滴」と申します。
牧場内で飼育されている放牧鶏「ネラ」が産む有精卵「昔たまご」を最高の状態で召し上がっていただくために
製造いたしました、卵かけごはん専用たれ「昔たまごの滴」」が販売開始となりました。
文化4年創業の200年以上歴史のある八木澤商店様で製造いたしております。
愛知県産の小麦を原料に天然醸造で仕込んだ白醤油をベースに かつお・焼きアゴ・昆布のだし を合わせた
色は薄いのですが味は濃厚。 製造過程で追いかつおを加えているので「昔たまご」と相性ピッタリの逸品です。
レストラン ティルズ・ファームマーケット内で絶賛販売中!!