気温の方も涼しくなり、夜毛布を掛けないと
寒くて風邪を引いてしまうような季節になって
きましたね。
秋と言えば、食欲が増すそんな時に館ヶ森
アーク牧場で販売しているハラミを紹介したい
と思います。
ハラミは、横隔膜部分で内臓肉に当てはまります。
豚１頭に対して１５０ｇ程度しか取れない大変
貴重な部位になります。
少しくせがありますがヘルシーで美味しく女性にも
人気のある食べ物です。
醤油ベースのタレと絡めて召し上がるととても
美味しいですよ。
バーベキューでも提供していますし、店舗の方
でも販売しております。
冷凍販売で１５０ｇ、税込みで４８０円です。
ご来店のさいは、スタッフにお声掛けください。
ファームマーケット　　小野寺淳典