こんにちは。
厳冬の候、如何お過ごしでしょうか。

先日の大寒波到来の際、雪路スリップして肝を冷やしました。
みなさんも、どうぞくれぐれもお気をつけください。

さて、今だけしか食べることが出来ない、期間限定商品をご案内。

・商 品 名 ： 館ヶ森高原豚 「 百焼売 」
・館ヶ森アーク牧場 × HANDRED（6社）コラボレーション企画　 
・限定数量 ：　【800パック限定】
・販売期間 ： 2017年 1月25日(水)～ 1月31日(火)
・販売場所 ： 新宿伊勢丹百貨店

・実演販売に真剣な、東京営業所 佐々木主任。

・ご家庭で盛り付けると、こんな感じに。
 包む焼売皮は、「国産有機無農薬小麦」使用。
それに、丸八製茶場様の「抹茶」が配合されています。
 宮坂醸造様の「眞澄」
 堀河屋野村様の「三ツ星醤油」
 白扇酒造様の「本みりん」も使用しています。

・上に覆うのは、飯尾醸造様の「ゆずぽん酢」を、館ヶ森高原豚のゼラチンでジュレにして添えています。

・http://handred.net/　← *「HANDRED」様詳細について
日本の伝統の味と技術を100年先まで受け継いでいこうとされる
HANDRED6社様との特別コラボレーション商品「百焼売」。
6社様全社とのコラボレーション商品は、この「百焼売」だけ（期間中）。

食品添加物 無添加の蒲鉾「古今」（鈴廣かまぼこ）の食感と味わいが余韻に。
今しか、ここでしか味わえませんので、首都圏の皆様、是非、お召し上がりください！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牧場事業部　営業部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 松浦 和人