2019年が明け、1月5日、6日ビュッフェをスタートしました。
ファームマーケットの初売りと同時に行うのは初めてで、お客様がどれだけお越しになるか心配しながらの準備でした。
今回はお正月らしいメニューを取り入れようと、茶碗蒸し、煮物、おふかしetc 普段のティルズでは出さないメニューだったので喜んで召し上がって頂けるかも不安で作りました。
土曜日はいつも来て下さる常連のお客様が多く見られました。
美味しかった。また来るね。のお声がとてもありがたく思った2日間でした。
自然食レストラン ティルズ 皆川 知子