夏の暑さもすっかり和らいで、今では朝晩が寒いくらいに感じてきました。
秋冬野菜は8月のうちに種まきをして11月に収穫期を迎えます。
涼しいと言ってもまだまだ虫たちは元気に野菜にくっついています。
そんななか虫の被害が少ない野菜もあります。

里芋です。
上の写真は里芋周辺の草刈りをした時に自分の背丈よりも大きい里芋があり、
思わず何枚も写真を撮りました。
今年は長雨もあり里芋には適した畑の状態の様でした。
この里芋たちはやまばと便や10月に開催される収穫祭の大鍋の具材にも使用されます。
寒くなってきてからの暖かい芋の子汁は格別だと思います。
機会があれば10月の収穫祭にて味を確かめてみてください。

農牧部　三浦尚輝