初めまして！
養豚事業部　藤沢農場の佐藤優香です！

入社して半年が経ちました。
初めての1人暮らし、初めての車の運転、初めての豚さんのお世話などなど今年は初めてのことが目白押しで充実した毎日を送っています！

今回は私の大学で勉強してきたことについてお話ししたいと思います。
私は山形の美術大学でテキスタイルを勉強しておりました。
テキスタイルと聞くと”布地の柄をデザインする”と想像される方が多数だと思います。
しかし、私の大学では布を染める染料を畑で栽培したり、羊毛を刈って糸を紡いだりなど、デザインとは懸け離れた授業を行っていました。

畑では山形の県花である紅花を栽培しておりました。
土の管理や雑草のお手入れ、水やりなど普段の大学の授業やバイト、課題などと並行でお手入れを行っていたのと、
大学まで高速バスで２時間かけて通学していたため、朝９時集合に間にあわせるために起床時間が早く大変苦労した覚えがあります。

しかし、自分で栽培した紅花で布を染めた時に、白のオーガンジーが紅色に染まっていく光景に大変胸が高鳴りました。
天然の植物からこんな素晴らしい色が生まれ出てくることに大変感動したことを今でも覚えています。
紅花に魅力があるのはもちろんのことですが、自分で栽培したということで私の目にはより魅力的に映りました。
この経験から農業に少しずつ興味を待ち始め、アークに入社を決めました。

今は土いじりから母豚や子豚のお世話を頑張っております！
大好きなお酒でリフレッシュしながら日々精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

養豚事業部　藤沢農場　佐藤優香