皆さんこんにちは。
マーケティング部の千葉です。
この夏、私がおすすめするギフトセット「館ヶ森高原豚 冷しゃぶセット」。
暑くて食欲がない時でも、あっさりと食べることができます。
わざわざ買い物に行かなくてもその時に冷蔵庫にある野菜で十分です。
たれもその日の気分で、それぞれが好みの味でOK。
豚肉には疲労回復成分がいっぱいです。タンパク質とビタミンが豊富。
中でも豚肉100gあたりのビタミンB1は約0.7gと牛肉の10倍近くもあるんだとか!
ビタミンB1が不足すると、体内で糖質がエネルギーへと変えることができなくなり、
その結果、肉体疲労や身体のむくみを引き起こします。
「なんだか今日は疲れたな~」と感じた日には、豚肉を食べて疲労回復を目指しましょう♪
私のおすすめのポイントは、豚肉を茹でる際、昆布出汁などを入れたお湯を1度沸騰させ火を止め、
じっくりとしゃぶしゃぶします。氷水には入れずに自然に冷まします。
粗熱が取れたら食べるまで冷蔵庫に入れておきます。
ビックリするほど柔らかく仕上がりますよ。
ぜひ、お試しください。
マーケティング部 千葉 香織