館ヶ森アーク牧場では、この度新しく施設を稼働させ始めました。
名称は「ファームベース」といいます。
この施設にはお客様へ生産品をお届けするための、様々な機能が集約されています。
右側がファームベース 左側は手づくり㈲館ヶ森ハム工房
このファームベースにGPセンター機能があります。
GPセンターとは養鶏場で生産された卵を受け入れ、洗浄し選別する施設のことです。
※Grading & Packingの略語です。
新GPセンター内の様子
以前のGPセンターよりも格段に明るくなり、作業がしやすくなりました。
衛生面も向上しています。
今まで以上に安心・安全な生産品をお届けできるよう取り組んでまいります。
農牧部 牧野 巧