皆様こんにちは、今日は「Ark館ヶ森　小麦BEER」のご紹介をさせてい頂きます。

お花見や行楽シーズンに向けて、いわて藏ビール　世嬉の一酒造様とコラボレーションし

Ark館ヶ森の有機小麦を使用したオリジナルビールを醸造し発売に向け準備をしております。

私たちの食生活において小麦はパンや麺・調味料・お菓子など様々なものに使用されておりますが

国内で１年間で食べられている小麦の内、国内で作られている小麦はわずか１5％、有機小麦は

１％にも満たなく多くが海外からの輸入に依存している状況です。

Ark館ヶ森では、「食はいのち」という理念のもと、安心して食べられる小麦の栽培を、土づくりから徹底し

取り組んでおり、現在もパンやお菓子、豚まん等様々な商品に使用していますが、今回はビールの原料にも活用

し有機小麦の利用拡大や普及に力をいれております。

「Ark館ヶ森　小麦BEER 」の発売につきましては、HP等でご案内させて頂きますので、お楽しみにお待ち

くださいませ。

製造販売部　照井