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館ヶ森高原豚の対面販売

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こんにちは!
東京営業所の蔵方です。

あっという間に年末ですね。
昨年は養豚一色、今年は途中から営業となり、新しい仕事内容に慣れるまでは時間がかかりましたが、楽しくお仕事をさせていただきました。

今年は、よく食べ、よく笑った一年になりました。
もちろん、お取組先様でおいしいものを買ってかえってしまうことが理由のひとつ…

ネットでなんでも買える世の中にはなりましたが、実店舗に行くと、
意外なものが目について、購買意欲を掻き立てられることがありますよね。

こちらは、対面販売形式で館ヶ森高原豚を販売してくださっている店舗です。
パック包装ではなく、対面でその場でお包みする方式に切り替わったのは今年の10月から。
最下段で、ブランド牛と一緒に綺麗に並べていただいております。

推奨販売をしているとき、あるお客様が
「お肉を選ぶときは、自分の目で綺麗と思ったものしか買わないようにしているの。これ、買っていくわ。」
と仰って、館ヶ森高原豚を購入されていきました。
とてもうれしかったことを覚えています。

来年も、お客様の審美眼に叶う生産品を届けられるように、生産現場との連携を密に、お客様の声を届けていきます。
私もお客様に負けないよう、「おいしいものを見極める力」を磨いていきたいと思います!

営業部 藏方 真依

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