お客様感謝祭 肉フェスタ 羊肉weeks
自然食レストランティルズのBBQテラスでは、9月21日(土)より、
数量限定で 館ヶ森高原羊のジンギスカンを提供いたします。
館ヶ森高原羊
国内に流通する羊肉は99%が輸入もの。国産の羊肉はとても希少です。
仕上げ期には自社産・地場産の穀物やハーブを原料とした自家配合飼料も給与。飼育方法や環境を幾度も見直し、牧場ならではの放牧飼育が良い品質を生み出しています。
<<希少な国産羊肉への想い>>
国産の羊肉は全流通量の約0.6%。輸入に頼らずに国産物を推進したいという当社のゆるぎない想いが羊肉の販売へたどり着きました。
普段は、牧場内の放牧地に自生している野草を、仕上げ期には自社産・地場産の穀物やハーブを原料とした自家配合飼料も給与。飼育方法や環境を幾度も見直し、牧場ならではの放牧飼育が良い品質を生み出しています。