皆様こんにちは！

まだまだ湿度は高いですが雨の日が少なくなり、梅雨明けを感じさせる今日この頃ですね。

アーク館ヶ森では5S活動を積極的に行っています。

【5S活動】とは、「整理・整頓・清掃・清潔・しつけ」です。

サービス業や製造業で良く活用されています。

私が在籍するベーカリーでも、使いやすくするために5S活動を行いました。

before

after

不安定に置かれていたところを固定式にし、吊り下げられるものに変更し整理いたしました。

before

after

小麦置き場の奥にいろんなものが置いてあり見栄えが良くなったところを整理整頓し、使わないものは撤去いたしました。

このように少し変更するだけでスッキリとして使いやすい作業環境になります！！

この綺麗な状態を継続させ、より使いやすい工夫していく努力をしていきたいと思います。

製造販売部　ファームマーケット　伊藤紗耶加