わたしたちの想い
食はいのち
生きることは食べること。
「食はいのち」の理念を羅針盤に、
Ark館ヶ森は、次世代を育む
豊かな食を創ります。
PHILOSOPHY
自分の愛する家族に安心して食べさせられるもの、
そういうものだけ作ること。
そうすれば、自信を持って
お客様に食べていただけるのだから。
MESSAGE
MISSION
農業を通じて、健やかな食生活をお届けする
自分の愛する家族に安心して食べさせられるものを生産しよう。そうすればお客様にも自信をもって食べてもらえるのだから。なぜなら、「食べる」ことは私たちの世代だけの問題ではなく、次の世代の健康と生命を育むことでもあるからです。お客様の食卓を、笑顔あふれる健やかなものにする産業、それが私たちの農業です。農業は健康産業なのです。
農業を、多くの若者が夢を持って働ける産業にする
私達はお客様との交流のもとに、自らの生産物に責任を持ちます。つくる農業から、味わう農業、楽しむ農業に次元を上げ、生産者、消費者が互いに感動を共有でき、次の世代の若い人材が夢をもって引き継げる魅力ある産業にするため、工夫と努力を重ねていきます。
農業を通じて、緑豊かな地球環境を整える
人間の健康と同時に地球環境も大切なことです。森林保護・海洋保全は美しい地球を子孫に残すための最重要課題です。緑をつくる農業は、もろく流出しやすい花崗岩質の多い日本の国土を、陰でずっと維持し続けてきた田や畑を守ってきました。農業を育てていくことは、グリーン産業としての農業の重要な役割の一つです。農業はグリーン産業です。