館ヶ森アーク牧場

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2019.05.30ソーセージの名前で「シンケン」ってあるけど、どういう意味?

皆さん
こんにちは!
5月だというのに暑い日が続きますね。
体調管理には、ご注意ください。

館ヶ森アーク牧場のハム・ソーセージのラインナップに中に
唯一「シンケン」という名前が含まれた商品があります。

「シェンケルシンケン」です。

この商品の名前に含まれる「シンケン」とは
ドイツ語で「ハム」という意味となります。

そして、「シェンケル」は、同じくドイツ語の
「もも」という意味となります。

直訳しますと「もものハム」ですが
館ヶ森アーク牧場の「シェンケルシンケン」は
「赤身」ぼ部分をベーコンの様に
スモークを行った商品となります。

バラベーコンのスモークの香ばしさは好きなんだけど
「あぶらが・・・・」という方には
是非、おすすめしたい商品です。
軽く炙ってもOK
そのまま、パンなどに挟んで食べてもOK。

これを機会に皆さんも「シェンケルシンケン」を
試してみてください!!


            営業部 熊谷 勉